پروتئینها به عنوان مولکولهای حیاتی در سلولها، دارای سطوح ساختاری متعددی هستند که شامل ساختار اولیه (توالی اسیدهای آمینه)، ساختار ثانویه (آلفا-هلیکس و بتا-پلیت)، ساختار سوم (شکل سهبعدی نهایی) و ساختار چهارم (ترکیب چندین زنجیره) میباشند. درک این ساختارها برای فهم عملکرد پروتئینها و تأثیر تغییرات ساختاری بر فعالیت آنها حیاتی است.